D→START ワインセミナー

<セミナー開催>

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どのシチュエーションでも使える

「ワインの上手な飲み方」

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ご参加いただいたみなさま

誠にありがとうございました!

 

今回はテーマに沿って、

uno.  ワインで困った経験談

due.  その解決とそのシーンでの愉しみ方

tre.  主なブドウ品種

quattro.  テイスティング

 

という流れでセミナーを行いました。

とっても素敵な質問が相次ぎ、

 

わたしもテンションがあがり

設定時間を超過してしまいました・・・

すみません (笑)

 

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季節柄、10月30日に解禁した

「 NOVELLO 」を

※イタリアの新酒です。

ROSSELLO BIO / AGRIVERDE

(アブルッツォ州)

テイスティングワインとして用意しました。

ご参加いただいたみなさまに

美味しさとNOVELLOの魅力を

感じていただけたことが

とてもよかったと思います!!

 

次回はどんな流れにしようかと

今から考えています!

 

あらためて・・・

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今日はご参加いただきありがとうございました。

心より御礼申し上げます。

 

 

<次回以降のご案内>

・11/21(水) 19:00-20:30  岡崎校

・12/3(月) 19:00-20:30 岡崎校

・12/15(土) 15:00-16:30  岡崎校

・12/19(水) 19:00-20:30  名古屋校

(12/19は少し形を変えます)

 

http://d-start.com

 

みなさまのご参加を心よりお待ちしております。

 

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お問い合わせは…
Facebook 、LINE、
shinext.t.1221@outlook.jp
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極上「calera jensen」バックヴィンテージを愉しむ in nagoya ワイン決定!

<イベント情報>

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……………………………
極上!
「calera jensen」
バックヴィンテージを愉しむ
in nagoya
……………………………

 

★☆★ あと10日に迫った、ワインラヴァー必見のイベント ☆★☆

 

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もう二度と飲むことができないであろう

 

「カレラ・ジェンセン 1996」

 

22年の熟成を経たピノ・ノワールは

どんな味わいなのか愉しみですね・・・

2006年との比較も興味深い!!

 

以前、告知させていただいた

5種類のワインが決定したので

ご案内させていただきます。

 

(1)クレマン・ド・ロワール ブリュット キュヴェ・フラム / グラシアン・エ・メイエ

(フランス・ロワール)

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(2)アルビア・ビアンコ / バローネ・リカーゾリ

(イタリア・トスカーナ)

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(3)ローマ / ポッジョ・レ・ヴォルピ

(イタリア・ラツィオ)

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(4)2006年 カレラ・ジェンセン / カレラ・ジェンセン・ヴィンヤード

(アメリカ・カリフォルニア)

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(5)1996年 カレラ・ジェンセン / カレラ・ジェンセン・ヴィンヤード

(アメリカ・カリフォルニア)

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お料理は何と・・・

ブルゴーニュが大好きで

最近日本ワインにはまっている

〇〇さんが提供します (笑)

 

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〇 日程: 11月12日(月)
〇 場所:スタスタ名古屋スタジオ
〒450-0002 名古屋市中村区名駅2丁目28番5号 名駅マークビル2F
http://www.stand4.jp/stasta_meieki.html
〇 アクセス:名古屋駅より徒歩約6分
※お車でのお越しはおひかえくださいませ。
〇 時間: 19:00-21:00
〇 参加費: 10,800円(税込)
〇 料理:3種類

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みなさまのご参加を心よりお待ちしております。

 

 

<キャンセルポリシー>
・キャンセルは1週間前までとさせていただきます。(11/5)
・11/5以降は100%のキャンセル料が発生します。

 

 

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OPUS ONE & OVERTURE

<販売情報>

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Opus one & Overture
限定入荷!!
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カリフォルニアワインと言えば
といっても過言ではない・・・

Opus one & Opus Overture が
限定入荷いたしました!

Opus oneはもちろんのこと。
Opus Overtureは大手企業であっても、

入手困難かつ希少な1本です!

Opus Overtureはopus oneのセカンドです。

 

詳しくはこちらへ・・・

…………………………………………………

ITALITY21 通販ページにうつります

↓ ↓ ↓

https://tane696448544online.wordpress.com

…………………………………………………

※通販小売酒類販売免許を取得しています。

 

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2015 opus one

ジェームス・サックリング98点獲得!

世界的な人気により2015年は

「 2014年比較 」

9.4%値上げで、

11月上旬より順次リリースされます。

https://www.winereport.jp/archive/1769

※wine report公式サイトより

 

 

 

 

そんなOpus one & Opus Overture を

手に入れるまたとないチャンスです!!

 

みなさま、お早めにご購入を検討くださいませ。

早い者勝ちです!

 

 

〇20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。
〇未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
〇飲酒運転は法律で禁止されています。
〇妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

 

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selection italia wine

<販売情報>

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こんにちは!

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。

すっかり秋らしくなり、

ワインがいっそう

美味しく感じる

季節になりましたね!

食材が豊富な

「今」に

ぴったりなイタリアワインを

種村がセレクトいたしました。

………………………………………………

詳しくはこちら!

↓ ↓ ↓

https://tane696448544online.wordpress.com

「 通信小売販売酒類免許を
    取得しています。」

………………………………………………

瞬く間にすぎゆく

「時」から

少しだけ立ち止まってみませんか!?

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心からお伝えしたい。

たまにはグラスを片手に

ゆっくりしても

いいのではないでしょうか・・・

みなさまのご購入をお待ちしております。

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極上!「calera jensen」バックヴィンテージを愉しむ in nagoya

<イベント情報>

たまにはイタリア以外もやります(笑)

” スペシャル ”

 

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カレラ・ジェンセンって、

世界で何と呼ばれているか

ご存知でしょうか・・・

 

「世界のワインラヴァーをうならせた、

カリフォルニアのロマネ・コンティ!」

 

そもそもロマネ・コンティはあのD.R.C.が

手掛ける最高級ワインで

値段はヴィンテージによっても

異なりますが、

1〇〇万円以上とも言われています。

その銘柄に味わいが近いのが、

なんといっても「カレラ・ジェンセン」です!

今回のイベントはカリフォルニア

最高の「ピノ・ノワール」の

バックヴィンテージ2種類

ゆっくりとお愉しみいただきます。

 

………………………………………………….

極上!

「calera jensen」

バックヴィンテージを愉しむ

in nagoya

………………………………………………….

〇日程: 11月12日(月)

〇場所:スタスタ名古屋スタジオ

〒450-0002 名古屋市中村区名駅2丁目28番5号 名駅マークビル2F

http://www.stand4.jp/stasta_meieki.html

〇アクセス:名古屋駅より徒歩約6分

※お車でのお越しはおひかえくださいませ。

〇時間: 19:00-21:00

〇参加費: 10,800円(税込)

〇料理:3種類(内容は追ってアップいたします)

〇ワイン:5種類(うちcalera jensen 2種類)

スパークリングワイン× 1杯

白ワイン× 1杯

赤ワイン× 3杯

※ワインは各約50ml

 

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☆2006年 calera jensen vineyard

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☆1996年 calera jensen vineyard

 

「10年の違いを比較・・・」

さぁどんな味わいでしょうか!?

たのしみですね・・・

 

みなさまのご参加を心よりお待ちしております。

 

<キャンセルポリシー>
・キャンセルは1週間前までとさせていただきます。(11/5)
・11/5以降は100%のキャンセル料が発生します。

 

 

スライドショーには JavaScript が必要です。

 

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D→START「ワインセミナー」

<ワインセミナー>

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みなさまは

知ってみたいこと

やってみたいこと

興味はあったのに

今まで機会がなく

できなかったことってないでしょうか!?

 

わたしは数年前に

「イタリア語」をピエモンテ出身の

先生から教わっていましたが、

バタバタしていたせいか

最近はかなりご無沙汰です。

言い訳ですよね・・・

 

さて、今回D→STARTさんの

スペースをお借りして

ワインセミナーを

開催することになりました。

どのシチュエーションでも使える!

「ワインの上手な飲み方」

 

ビジネス、パーティー、女子会などなど

いろいろなシーンがあります。

でもワイン!?・・・

って感じた時はないでしょうか。

そんなお悩みをわたしが

たのしく、たのしく、たのしく(笑)

解決いたします!!

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<スケジュール>

10月29日(月) 19:00-20:30

11月3日(土) 15:00-16:30

12月19日(水) 19:00-20:30

参加費:3,240円(税込)

場所:D→START名古屋栄校

https://dstart.thebase.in

持ち物:筆記用具、メモ用紙

 

尚、実際にテイスティングしていただきます。

お車でのお越しはおひかえくださいませ。

みなさまのご参加を心よりお待ちしております!!

 

因みに・・・

岡崎校でも開催しますよ☆

ご興味がある方はぜひ!!

詳しくは ↓ ↓ ↓

https://dstart.thebase.in

 
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至高の時間!イタリアのクリスマスを演出

<イベント情報>

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ドン・アントニオ オーナー「アントニオ 氏」
プロバイオリニスト「濱島 秀行 氏」
J.S.Aソムリエ「種村 晋次」

 

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アントニオ氏を象徴する絶妙で自然なトーク
濱島秀行氏の奏でる繊細なバイオリンの音
種村晋次がセレクトするイタリアワイン

3つが見事に融合します!

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〇日程: 12月9日(日)

〇場所:trattoria DON-ANTONIO

〒461-0011 名古屋市東区白壁2-1-19 中川ビル1F

http://www.don-antonio.jp/html/profile.html

〇時間: 18:00-20:30

〇参加費: 6,800円(税込)

〇定員: 35名さま

〇料理 : ワインつき

〇スタイル:立食パーティー

〇ドレスコード:スマートカジュアル

 

< セッテンブリーニ・アントニオ氏 >

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日本語でお客さまのハートをつかみ、

笑顔がたえない「トラットリア ドン・アントニオ」

日本語を学びたいイタリア人を迎い入れ

名古屋におけるイタリア人のパパ的存在。

★profile★

1960年 南イタリア、カラブリア州生まれ。
1963年 ミラノに移り、幼少の頃から兄の働くリストランテで手伝いをし、料理に関心を寄せる。
1975年 ミラノの調理師学校を卒業した後、「リストランテ ラフォルナーチェ」のシェフとして入社。その後、イタリア料理を極めるためにイタリア各地で修業する。
1985年知人の紹介で来日し、名古屋のイタリアレストランで勤務
1989年 ブラジル大使館の専属シェフに就任
東京イタリアレストラン・「リストランテ ラ・ビスカ(赤坂一ツ木通り)」等にて、総合アドバイザー歴任
2009年10月 名古屋市東区白壁に「トラットリア ドン・アントニオ」をオープンし、現在に至る

 

< 濱島 秀行 氏 >

https://www.hamajima-violin.net/

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バイオリンで人の心を魅了し続け、

代名詞とも言える〇〇パフォーマンスで

一瞬にして濱島色に会場を染める、

優しい人柄もファンが多いワケ・・・

音楽療法士としてもその名を知られます。

https://ja.wikipedia.org/wiki/音楽療法士

 

★profile★
5才よりヴァイオリンを始め、2005年よりソロ活動を開始
2006年 ヴァイオリン・フルート・ピアノで構成されるユニットwingを結成。wingとして現在まで4枚のCDをリリース
2012年 「千の音色でつなぐ絆」プロジェクトに参加し、岩手県陸前高田市の震災瓦礫から作られたヴァイオリンを演奏する
2013年 音楽療法士・演奏家としての活動がNHK総合「おはよう日本」で紹介される
2015年 ソロ活動10周年の集大成としてアルバム『Stagione(スタジオーネ)』をリリース
同年8月 中京テレビ「24時間テレビ 愛は地球を救う」のグランドフィナーレに出演
2018年11月25日 2ndソロアルバム『Violin Songs』のリリースと、同日にじゅうろくプラザホールでリサイタルを開催予定
ZIP-FM、CBCラジオ、ぎふチャンラジオ等メディアにも多数出演
平成27年度岐阜市芸術文化奨励賞受賞。
『音楽の力で人を幸せにしたい』という思いで、福祉施設や病院・学校での公演を積極的に展開している。

 

 

ワインまたお料理の内容は決定次第、随時アップしてまいります。

みなさまのご参加を心よりお待ちしております!

 

<キャンセルポリシー>
・キャンセルは1週間前までとさせていただきます。(12/2)
・12/9以降は100%のキャンセル料が発生します。

 

 

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